Huilerie Bocerno - Visites et Dégustations à Plazac

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Tarifs et Réservations

Horaires

Fermé

Lundi 09:30 - 12:30 14:00 - 18:00
Mardi 09:30 - 12:30 14:00 - 18:00
Mercredi 09:30 - 12:30 14:00 - 18:00
Jeudi Fermé
Vendredi Fermé
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Ouvre Lundi à 09:30Horaires détaillés

Informations pratiques

Collège Culinaire de France

Situation : À la campagne

Territoire : Périgord Noir

Services

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Français
- L'ODYSSÉE DE LA NOIX : UNE VISITE INNOVANTE
  Une expérience immersive pour toute la famille
  Le Domaine ouvre ses portes au public à travers une visite innovante. Une scénographie, baptisée "L'Odyssée de la Noix", dévoile les mystères de ce fruit sous la forme d'un conte.
  Ce spectacle immersif promet d'enchanter les visiteurs, qu'ils soient grands ou petits. Après cette expérience sensorielle, les visiteurs seront conviés à explorer l'ancien moulin et à s'immerger dans les secrets de la production de Bocerno.
  Une dégustation généreuse et pleine de surprises viendra couronner cette aventure inoubliable.
  Boutique ouverte toute l'année.
  HUILERIE BOCERNO : DÉCOUVREZ L'AUTHENTICITÉ DE L'HUILE DE NOIX DANS LE PÉRIGORD NOIR
  Une tradition gastronomique française préservée
  Située au cœur de Plazac, dans le pittoresque Périgord Noir, Huilerie Bocerno incarne l'excellence et la tradition dans la fabrication d'huiles de noix vierges.
  L'ART DE LA TRADITION : HUILE DE NOIX VIERGE FRANÇAISE
  Qualité, Authenticité, Terroir
  À l'Huilerie Bocerno, chaque goutte d'huile de noix est imprégnée de l'héritage culinaire français. Les produits résultent d'une passion inébranlable pour l'agriculture biologique et d'un profond respect pour l'environnement.
  SAVEURS SUBLIMES : MONOVARIÉTALE - BIOLOGIQUE - EXTRAITE À FROID
  Le goût authentique de la nature
  Les huiles de noix vierges sont le résultat d'un processus méticuleux, de la récolte à la pression, garantissant une qualité exceptionnelle et des saveurs pures. Issues de cerneaux de noix "extra-blancs", cultivés dans des noyeraies en conversion biologique, elles révèlent toute la richesse aromatique des variétés Franquette et Grandjean.
  ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE : AGRICULTURE BIOLOGIQUE & ÉCO-RESPONSABLE
  Vers un avenir durable
  Chez Huilerie Bocerno, l'engagement dépasse la simple fabrication d'huiles de noix. L'entreprise s'investit dans une démarche éco-responsable, privilégiant une agriculture biologique respectueuse de la nature et des cycles environnementaux. Chaque goutte d'huile incarne la volonté de préserver le patrimoine gastronomique tout en préservant la planète pour les générations futures.
  LA RENAISSANCE D'UNE TRADITION : PRODUITS BIO - HUILERIE - NOYERAIES
  Au service de la qualité
  L'Huilerie Bocerno, au cœur du Périgord Noir, est le fruit d'une passion pour la noix. Les noyers sont cultivés avec amour et passion, dans le respect des traditions ancestrales et des exigences de l'agriculture biologique. Chaque étape de la production est minutieusement contrôlée, de la sélection des cerneaux à la mise en bouteille, pour garantir une expérience gustative unique et authentique.
  SAVOUREZ L'EXCELLENCE : L'HUILE DE NOIX, UN TRÉSOR GASTRONOMIQUE
  Une histoire de goût et de raffinement
  Depuis des siècles, l'huile de noix est au cœur de la gastronomie française. De sa naissance au XIIIème siècle à son essor actuel, elle incarne le raffinement et la délicatesse des saveurs du terroir français. Chez Huilerie Bocerno, la tradition est perpétuée en offrant le meilleur de l'huile de noix vierge, pour sublimer les plats et éveiller les papilles.
  UNE INVITATION AU VOYAGE CULINAIRE : DES RECETTES AUTHENTIQUES
  Découvrez de nouvelles saveurs
  Plongez dans un univers de goûts et de textures en découvrant des recettes authentiques à base d'huile de noix. Des salades rafraîchissantes aux plats chauds réconfortants, laissez-vous séduire par la richesse aromatique et la subtilité des produits. Et pour des idées toujours plus originales, consultez leur blog culinaire, véritable source d'inspiration pour vos créations en cuisine.
  COMMANDEZ DÈS MAINTENANT : LIVRAISON OFFERTE DÈS 60 € D'ACHAT
  Facilitez-vous la vie
  Ne tardez plus et offrez-vous le meilleur de l'huile de noix vierge française en commandant dès maintenant sur la boutique en ligne. Et pour toute commande supérieure à 60 €, la livraison est offerte ! Faites-vous plaisir tout en préservant notre patrimoine gastronomique et notre environnement.
  CONCLUSION
  L'Huilerie Bocerno est bien plus qu'une simple fabrique d'huile de noix. C'est un lieu où la tradition rencontre l'innovation, où le respect de la nature se marie à l'exigence de la qualité. Cette aventure culinaire vous fera découvrir l'authenticité des saveurs du Périgord Noir, à travers les huiles de noix vierges Bocerno, symboles d'un savoir-faire artisanal préservé.
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Avis des voyageurs Google Huilerie Bocerno

4.9 sur 5 90 avis

5 sur 5 Avis publié par Benoit Lahaye le 04/08/2024

Superbe expérience en famille, la visite très didactique vaut le séjour et des explications très claires. Huiles haut de gamme qui vaut vraiment le détour et un 5 étoiles bien mérité. Je recommande vraiment cet endroit magnifique et une excellente dégustation pour clôturer la visite! Il vaut mieux réserver sa visite à l’avance. On recommande évidemment
5 sur 5 Avis publié par Cindy Le Leuch le 12/08/2024

Une superbe visite & découverte en famille aujourd’hui ! Dommage qu’on ne puisse pas attribuer plus qu’un 5/5 🤩 C’est un très beau lieu, que nous avons connu par hasard, en passant par là, en voiture lors de notre séjour en Dordogne. La bâtisse est très bien rénovée, c’est magnifique, l’accueil y est chaleureux & avec le sourire, la salle avec le petit film est superbement bien fait, les enfants ont été intéressés et on leur a proposé de participer à une petite activité pour concasser comme à l’ancienne des noix, le partage du savoir faire, des connaissances, la dégustation… bref tout était PARFAIT. Nous avons passé un superbe moment, le passage à la boutique a fini par nous séduire, l’huile de noix, les noix caramélisées, La pâte à tartiner et bien d’autres produits de BOCERNO vont voyager jusqu’en Bretagne. Ne changez rien, gardez votre sourire & votre passion pour votre travail.
5 sur 5 Avis publié par Virginie C le 07/07/2024

Nous sommes tombés sous le charme de cette petite exploitation. La visite guidée est très attractive et ludique. Les propriétaires, passionnés, savent transmettre leur savoir et la noix n'a plus de secret pour vous. La dégustation permet de concrétiser l'excellence de leurs produits. A faire sans hésiter.