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Le restaurant de l'Auberge dela Truffe classé Logis savoureux propose une cuisine traditionnelle pleine de saveurs. Selon la saison, la truffe noire est mise à l'honneur dans un menu spécifique qui régalera les aficionados. La fameuse brouillade à la truffe est à déguster toute l'année.
Pour tous vos moments gourmets et gourmands, le restaurant de l'Auberge de la Truffe est l'endroit idéal pour découvrir la grande gastronomie du Périgord ainsi que sa pièce maîtresse : la truffe !
C'est en alliant plaisir et savoir-faire que le chef partage sa cuisine connue pour ses produits locaux issus de circuits court. Celui-ci vous invite à venir déguster son "Lièvre à la Royale" ainsi que sa grande spécialité : le "Rossini" qui est un véritable condensé de produits de la gastronomie du terroir.
Pour les plus épicuriens, l'équipe propose des ateliers culinaires et des week-ends à thème sur la truffe.
Dans le prolongement de la salle de restaurant, la terrasse vous permettra de découvrir cette table authentique dans un cadre calme et à l'abri des regards.
On ne peut pas quitter le Périgord sans passer par l'incontournable Auberge de la Truffe !
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