Marchés

Quel plaisir de sillonner les allées des marchés, son panier à la main, pour dénicher les pépites gastronomiques de la région. Installés le matin ou toute la journée en fonction des villes, les stands regorgent de produits périgourdins pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Que vous soyez à Nontron dans le Périgord Vert, à Périgueux dans le Périgord Blanc, à Bergerac dans le Périgord Pourpre ou à Montignac dans le Périgord Noir, les artisans et les producteurs sont toujours ravis de vous accueillir pour vous présenter leurs spécialités.

Bien sûr, le canard reste la star locale, dégusté en foie gras, en confit, en magret ou en terrine, ainsi que l’oie avec son foie gras fin et délicieux. Les pommes de terre sarladaises à la graisse d’oie est une spécialité que vous pouvez retrouver sur les marchés, à déguster sur place ou à emporter. Continuez votre tour et repérez les cèpes et les truffes du Périgord, récoltés à des moments bien particuliers dans l’année. Certaines fêtes dans la région leur sont associées, de bons moments de gourmandise et de convivialité. Pour les fruits secs, la châtaigne, la noisette et la noix font de parfaits ingrédients pour des recettes sucrées/salées ou pour des pâtisseries comme le gâteau à la noix qui est une spécialité. L’été est arrivé ? Ne manquez pas les fraises du Périgord délicieuses avec du sucre, de la chantilly ou simplement natures.

Primeurs, bouchers, volaillers et fromagers jalonnent les allées des marchés de producteurs de Pays. Nous n’avons pas parlé de fromages ! Pourtant le rocamadour ou le cabécou au lait de brebis sont parfaits sur les plateaux, accompagnés de pain frais et d’un vin de Monbazillac. À l’heure de l’apéro, rejoignez le stand des cavistes pour déguster une liqueur ou une eau de vie issues de vieilles distilleries, elles sont idéales pour ouvrir l’appétit.

Bonne visite de marchés dans le Périgord !

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Marchés à venir

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Marché aux Truffes

Marché aux Truffes
Marché aux Truffes

24/12/2024

Sarlat la Canéda

Marchés

Marché aux truffes

Marché aux truffes
Marché aux truffes

24/12/2024

Neuvic

Marchés

Bergerac fête Noël | Marché de Noël

Bergerac fête Noël | Marché de Noël
Bergerac fête Noël | Marché de Noël

24/12/2024

Bergerac

Marchés

Marché de Piégut-Pluviers

Marché de Piégut-Pluviers
Marché de Piégut-Pluviers

24/12/2024

Piégut Pluviers

Marchés

Marché traditionnel du Got

Marché traditionnel du Got
Marché traditionnel du Got

24/12/2024

Mazeyrolles

Marchés

Marché traditionnel du mardi

Marché traditionnel du mardi
Marché traditionnel du mardi

24/12/2024

Badefols sur Dordogne

Marchés

Marché traditionnel du mardi

Marché traditionnel du mardi
Marché traditionnel du mardi

24/12/2024

Trémolat

Marchés

Marché hebdomadaire de Miallet

Marché hebdomadaire de Miallet
Marché hebdomadaire de Miallet

24/12/2024

Mialet

Marchés

Marché traditionnel le mardi matin

Marché traditionnel le mardi matin
Marché traditionnel le mardi matin

24/12/2024

Beaumont

Marchés

Marché de Cénac

Marché de Cénac
Marché de Cénac

24/12/2024

Cénac et Saint Julien

Marchés

Marché de Noël

Marché de Noël
Marché de Noël

23/12/2024 au 24/12/2024

Nontron

Marchés

Marché de Noël

Marché de Noël
Marché de Noël

21/12/2024 au 28/12/2024

Nontron

Marchés

Marché de Noël chez les locos épicerie associative

Marché de Noël chez les locos épicerie associative
Marché de Noël chez les locos épicerie associative

13/12/2024 au 31/12/2024

Les Eyzies de Tayac

Marchés

Marché de Noël

Marché de Noël
Marché de Noël

04/12/2024 au 31/12/2024

Sarlat la Canéda

Marchés