Marchés

Quel plaisir de sillonner les allées des marchés, son panier à la main, pour dénicher les pépites gastronomiques de la région. Installés le matin ou toute la journée en fonction des villes, les stands regorgent de produits périgourdins pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Que vous soyez à Nontron dans le Périgord Vert, à Périgueux dans le Périgord Blanc, à Bergerac dans le Périgord Pourpre ou à Montignac dans le Périgord Noir, les artisans et les producteurs sont toujours ravis de vous accueillir pour vous présenter leurs spécialités.

Bien sûr, le canard reste la star locale, dégusté en foie gras, en confit, en magret ou en terrine, ainsi que l’oie avec son foie gras fin et délicieux. Les pommes de terre sarladaises à la graisse d’oie est une spécialité que vous pouvez retrouver sur les marchés, à déguster sur place ou à emporter. Continuez votre tour et repérez les cèpes et les truffes du Périgord, récoltés à des moments bien particuliers dans l’année. Certaines fêtes dans la région leur sont associées, de bons moments de gourmandise et de convivialité. Pour les fruits secs, la châtaigne, la noisette et la noix font de parfaits ingrédients pour des recettes sucrées/salées ou pour des pâtisseries comme le gâteau à la noix qui est une spécialité. L’été est arrivé ? Ne manquez pas les fraises du Périgord délicieuses avec du sucre, de la chantilly ou simplement natures.

Primeurs, bouchers, volaillers et fromagers jalonnent les allées des marchés de producteurs de Pays. Nous n’avons pas parlé de fromages ! Pourtant le rocamadour ou le cabécou au lait de brebis sont parfaits sur les plateaux, accompagnés de pain frais et d’un vin de Monbazillac. À l’heure de l’apéro, rejoignez le stand des cavistes pour déguster une liqueur ou une eau de vie issues de vieilles distilleries, elles sont idéales pour ouvrir l’appétit.

Bonne visite de marchés dans le Périgord !

Marchés à venir

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Marché rural du dimanche

Marché rural du dimanche
Marché rural du dimanche

29/12/2024

Monbazillac

Marchés

Marché aux Truffes de Saint Geniès

Marché aux Truffes de Saint Geniès
Marché aux Truffes de Saint Geniès

29/12/2024

Saint Geniès

Marchés

Marché traditionnel du dimanche matin

Marché traditionnel du dimanche matin
Marché traditionnel du dimanche matin

29/12/2024

Gardonne

Marchés

Marché de Saint Cyprien

Marché de Saint Cyprien
Marché de Saint Cyprien

29/12/2024

Saint Cyprien

Marchés

Marché traditionnel du dimanche

Marché traditionnel du dimanche
Marché traditionnel du dimanche

29/12/2024

Prigonrieux

Marchés

Marché local du dimanche

Marché local du dimanche
Marché local du dimanche

29/12/2024

Lamothe Montravel

Marchés

Marché traditionnel du dimanche

Marché traditionnel du dimanche
Marché traditionnel du dimanche

29/12/2024

Issigeac

Marchés

Marché de Noël chez les locos épicerie associative

Marché de Noël chez les locos épicerie associative
Marché de Noël chez les locos épicerie associative

13/12/2024 au 31/12/2024

Les Eyzies de Tayac

Marchés

Marché de Noël

Marché de Noël
Marché de Noël

04/12/2024 au 31/12/2024

Sarlat la Canéda

Marchés

Marché artisanal de Noël

Marché artisanal de Noël
Marché artisanal de Noël

01/12/2024 au 29/12/2024

Issigeac

Marchés

Le Village de Noël

Le Village de Noël
Le Village de Noël

30/11/2024 au 04/01/2025

Périgueux

Marchés

Marché de Noël au Prieuré à Montignac-Lascaux

Marché de Noël au Prieuré à Montignac-Lascaux
Marché de Noël au Prieuré à Montignac-Lascaux

01/12/2024 au 05/01/2025

Montignac

Marchés

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes

Marchés traditionnels primés au gras et aux truffes
Marchés traditionnels primés au gras et aux tr ...

07/11/2024 au 20/03/2025

Excideuil

Marchés

Marché de producteurs

Marché de producteurs
Marché de producteurs

30/06/2024 au 29/12/2024

Excideuil

Marchés

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