Repas St Valentin Restaurant Le Duellas

Menu de la St Valentin
- Le cocktail des amoureux et ses mises en bouche - Roulé de saumon fumé au sésame noir, crème citronnée, Cappuccino de cèpes et noisettes, Foie gras mi-cuit IGP Périgord, chutney pomme noix
- Noix de st Jacques snackées au Banyuls, céleri rave rôti, pommes Granny Smith, tuile à l'encre de seiche, noix du Périgord
- Suprême de volaille fermière, crémeux de pleurotes, pommes croquettes maison, tagliatelles de légumes, Coppa du Parma IGP séchée
- Mariage praliné et Citron, tartelette pralin, crème de citron jaune, diplomate praliné et confit de citron
- Flûte de champagne Nicolas Gueusquin brut - 48 € - 05 53 82 59 81

Thèmes : Gastronomie

dernière mise à jour : 27/01/2025 à 11:28:54

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Le Duellas - CC BY-NC-ND 4.0