Menu Saint-Valentin | Chartreuse du Bignac

La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin :

Au menu :

Entrée

Raviole de homard à l’estragon, fenouil croquant et bouillon exotique.

Poisson

Langoustines rôties, risotto au safran et bisque parfumée à la sauge.

Viande

Filet de bœuf, duo de pommes et céleri, jus réduit à l’hibiscus et à la noisette.

Fromage

Gnocchi à la Trappe d’Échourgnac et condiment aux fleurs séchées.

Dessert

Boule de coco, cœur coulant au litchi et crème glacée à la rose.


Formule Dîner, Hébergement et Petit déjeuner possible : https://www.abignac.com/fr/offres-news-hotel-luxe-bergerac-perigord#8686

Tarif : 90,00 € par personne hors boissons

Tél. : +33 5 53 22 12 80

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 24/01/2025 à 06:00:45

Source : Sirtaqui - Crédit photo : ©Luc Fauret - CC BY-NC-ND 4.0